L’odorat et le cerveau

Le sens de l’odorat est très lié à nos instincts et à notre subconscient. Tout ce que l’on capte avec le nez se transforme en information qui arrive au cerveau en fractions de secondes, et arrive directement au système limbique, qui est la partie la plus évoluée et la plus ancienne, qui influe dans l’interrelation des diverses fonctions de l’organisme et qui, probablement, règle le subconscient et les émotions. Les réactions qui se déclenchent, passent ensuite à la partie la plus « récente » de notre cerveau, et c’est là que l’odeur captée est analysée et décrite.

C'est-à-dire, au moment où nous pensons : « l’arôme de roses, que c’est agréable! », l’odeur a déjà déclenché toutes les réactions possibles dans le subconscient et dans le système végétatif : une sensation de placidité nous envahie, le cœur reçoit l’ordre de se calmer, le système immunitaire se stimule et la production d’hormones s’active.

Naturellement, cela est pareil pour les odeurs désagréables, mais dans ce cas là, nous réagissons avec aversion, agressivité ou impulsion de fuite.

Les relations personnelles et l’odorat

Les relations personnelles sont beaucoup plus liées avec l’odorat de ce que l’on croit. Ce n’est pas fortuit que nous employons quelques fois des expressions telles que : « A celui là je ne peux pas ne pas le sentir », ou « ce sujet pue ». Chaque personne a sa propre odeur à laquelle nous réagissons avec beaucoup de sensibilité, presque jamais de façon consciente, mais qui influe beaucoup sur notre réaction. Il s’agit des restes de nos instincts ancestraux d’une époque où nos ancêtres se reconnaissaient l’un à l’autre en se flairant. L’odeur corporelle joue un rôle très important dans les relations amoureuses. L’érotisme dépend beaucoup des odeurs, et il existe certaines huiles essentielles qui aident à l’exciter.

Goût et odorat

« Odorat fin »

Lorsqu’on dit qu’une chose est délicieuse, nous avons tendance à parler de l’odeur du plat que de la saveur. Avec le sens du goût, nous pouvons seulement identifier si quelque chose est sucrée, salé, acide ou amère, tout le reste nous le percevons par l’odorat. C’est pour cela, lorsque nous sommes enrhumés, nous ne percevons pas la saveur des aliments.

• Après une longue période d’utilisation des huiles essentielles, vous verrez que votre sens de l’odorat se sensibilisera de plus en plus. Vous ne tarderez pas à apprendre à identifier de nombreuses odeurs, et même, vous pourrez déduire quels sont les principales composantes du mélange. Ce « perfectionnement » de votre odorat vous ouvrira les portes à une nouvelle dimension sensorielle à laquelle vous étiez incapable d’imaginer auparavant.